ARROZ CON ALCACHOFAS

En previsión de los excesos en diversos eventos festivos, os dejamos una receta que os ayudará a depurar el hígado, a la vez que nutritiva y deliciosa, y totalmente de temporada, ya que ahora viene la alcachofa. Una vez más a cargo de LA COCINA QUE CURA, del muy recomendable canal VEALIA TV: ARROZ CON ALCACHOFAS